Le fer joue un rôle essentiel dans le métabolisme énergétique du corps, agissant comme un catalyseur vital pour la production d'énergie. Sa présence dans l'hémoglobine permet le transport de l'oxygène vers les cellules, essentiel pour diverses fonctions biologiques. De plus, le fer est un cofacteur clé dans les enzymes de la chaîne de transport des […]